Auf der Suche nach einem Thema für die neue Kategorie "Foods" in diesem kleinen Blog,
stieß ich auf einen Trend, der gerade von sämtlichen Modezeitschriften Deutschlands hochgelobt wird: "Green Smoothies -Hollywoods neue Beauty-Wunderwaffe", wobei es sich um einen Smoothie, den wir wohl mittlerweile hoffentlich alle kennen, mit mindestens 50 Prozent Gemüse handelt.
Mein erster Gedanke war, dass normales Obst bestimmt zu Kommerziell geworden sind, und jetzt schnell was Neues her muss.
Letztendlich konnten mich die Artikel dann aber doch überzeugen, der Sinn hinter dem neuen It-Getränk war der, durch den geringeren Fruchtzuckeranteil als bei Obst, Heißhungerattacken noch sparsamer an Kohlehydraten zu bekämpfen. Außerdem sollen sie reich an allen möglichen Vitalstoffen sein.
Ich beschloss mich also mit dem Thema auseinanderzusetzen.
Erster halt dafür war eine Smoothie-Kette, die mir auf dem Rückweg meines Praktikums immer wieder mit ihrer grellen Aufschrift entgegenschien. Die warben nämlich seit einer Weile mit diesen Gemüse-Säften in verschiedenen Sorten. Kann ja nicht so schlimm sein, wenn eine Kette die verkauft dann müssen die doch die breite Masse ansprechen, denke ich mir als ich einen bestelle.
Während der Typ, der scheinbar nichts von dem was ich gefragt habe verstanden hat, sich nun an eine Arbeiterin wendet und diese fragt, wo der "Detox-Irgendwas" steht, sehe ich mich so auf der Theke um. Schön aneinander gereiht, stehen die Karaffen in denen wohl schon am Morgen die ersten Getränke reingefüllt wurden, nicht gekühlt, und in Reichweite der von Kunden ausgehusteten Keime. Nennt mich kleinlich, aber da dreht sich doch schon mein Magen um.
Oder lag es daran das ich fast vier Euro für einen kleinen Becher hingelegt habe, in dem eine grün-bräunliche Suppe schwimmt, welcher mir in dem Moment entgegen gereicht wird?
Wie man sich schon denken kann, war das kein Genuss.
Das dachte wohl auch die Frau gegenüber von mir in der S-Bahn, ihrem Schmunzeln zufolge, ich denke mein Gesichtsausdruck war wohl eindeutig.
Das konnte es doch nicht gewesen sein! Ein fader Brei aus Gemüse begeistert Leute wie Anne Hathaway oder Models wie Kate Upton?
Ich beschließe, mich selbst dran zu versuchen.
Während des ganzen Versuches, bin ich relativ skeptisch eingestellt, und auch als ich mir die Masse als mein Abendessen in mein Glas gieße, macht der Geruch, welcher mich eher an Hasenfutter erinnert, auch nicht viel besser. Doch dann trinke ich... und muss sagen dass es wirklich in Ordnung schmeckt. Auf jeden Fall besser als das von dem komischen Laden.
Und um meinen gelungenen Versuch mit euch zu Teilen, hier das Rezept.
Wir wollen doch später mit vierzig auch so "Schlank und Schön" wie Drew Barrymoore sein, um Kerle zu halten, die nur halb so alt sind!
Ihr braucht:
1/2 Avocado
3 Eisberg-Salat Blätter
1 Kiwi
3-4 Blöcke gefrohrener Spinat (im Sommer frischen)
1/2 Tasse Mineralwasser
Mixer oder Pürierstab
Dann schält ihr alles und mixt es zusammen, um dieses Ergebnis zu erziehlen:
(Bleibt sogar was für die Schule morgen übrig)
Entschuldigt die Bildqualität, ich hab nur schnell nebenbei fotografiert!
Liebe Grüße, Amy
